Dinerkaart
Fijn eten & drinken aan het water en dicht bij de stad Groningen.
De keuken is geopend van 17:00 tot 21:00 uur.
Voorgerechten
Broodplankje Vegetarisch
Rustiek stokbrood met chimichurri, kruidenboter en aioli
€ 6,50
Carpaccio van rund
Met Parmezaanse kaas, chimichurri, rucola, kerstomaatjes en broad beans
€ 11,50
Tartaar van zalm
Met Asian dressing, zoetzure komkommer, sojabonen en radijs, geserveerd met rucola, bosui en sesamzaad
€ 12,00
Salade watermeloen Vegetarisch
Met gemengde sla, feta, broad beans, verse munt en een muntdressing
€ 7,50
Soepen
Broccolisoep Vegetarisch
Met bosui, geserveerd met crème fraîche en brood
€ 6,50
Groninger mosterdsoep
Met bosui, geserveerd met brood en droge worst
€ 6,50
Hoofdgerechten
~ Vlees ~
Saté van de haas
Een spies van varkenshaas met satésaus, gebakken uitjes, atjar, zoetzure komkommer en kroepoek
€ 20,75
Burger “Garnwerd aan zee”
Een runderburger op een burgerbroodje met sla, augurk, bacon, cheddar, rode ui en Sriracha mayonaise, geserveerd met friet
€ 18,00
Aziatische kip
Met noedels, paksoi, sugarsnaps, koriander, rode ui, Chinese kool, rode peper, sesamzaad en oestersaus
€ 17,50
Schnitzel
Met Gröstl (aardappel, spekjes, ui, paprika en champignons), geserveerd met stroganoffsaus
€ 19,50
Smokey Spareribs
Geserveerd met aioli en Sriracha mayonaise
€ 21,50
Tournedos
Met gebakken paddenstoelen en chimichurri
€ 32,50
Bovenstaande gerechten worden geserveerd met friet en groente.
~ Vis ~
Spicy gamba’s
Black Tiger gamba’s met een gele curry, sugersnaps, sojabonen, paprika, Chinese kool en spinazie, geserveerd met brood
€ 23,50
Zalm
Op de huid gebakken zalm met een kruidenkorst en een penne van courgette in een basilicumroomsaus
€ 21,50
Zeebaars
Gebakken zeebaars met een puree van bloemkool en dille, bimi en kerriesaus
€ 22,50
Bovenstaande gerechten worden geserveerd met friet en groente.
~ Maaltijdsalades ~
Poke Bowl Vis
Gemarineerde zalm met sojabonen, radijs, bosui, wortel, zoet-zure komkommer, wakame, nori chips, sesamzaad en rijst, geserveerd met sojasaus
€ 15,00
Poke Bowl Vega Vegetarisch
Gemarineerde paddenstoelen met sojabonen, radijs, bosui, wortel, zoet-zure komkommer, wakame, nori chips, sesamzaad en rijst, geserveerd met sojasaus
€ 14,50
Poke Bowl Vlees
Gemarineerde kip met sojabonen, radijs, bosui, wortel, zoet-zure komkommer,wakame, nori chips, sesamzaad en rijst, geserveerd met sojasaus
€ 15,00
Chicken salad
Met gemarineerde kip, gemengde sla, Parmezaanse kaas, tomaat, zoetzure komkommer, rode ui, ei, dukkah, en een Asian dressing
€ 14,50
~ Vega ~
Stoof zoete aardappel Vegetarisch
Met spinazie, paprika, linzen, courgette, wortel, aubergine en rode ui
€ 17,50
Vega burger Vegetarisch
Burger van bonen, champignons en kikkererwten met een topping van rucola, nacho chips, augurk, en een tzatzikisaus, geserveerd met friet
€ 17,00
Nagerechten
Koffie, cappuccino of thee met een lekkernij
Geserveerd met een bonbon, bolletje ijs, carrot cake, en een Hooghoudt Grunneger Café likeur
€ 7,50
Tiramisu van rood fruit
Met lange vingers, bessenjenever en zomerfruit
€ 7,50
Blue berry cheesecake
Met mango en frambozencoulis
€ 7,50
Sinaasappel crème brûlée
€ 7,50
