Over Garnwerd aan Zee
Garnwerd aan Zee is een veelzijdige horecalocatie aan het water in de provincie Groningen. Het restaurant en de terrassen bieden ruimte voor lunch en diner, maar ook voor bruiloften, feesten, evenementen en vergaderingen. Met een eigen haven en diverse zalen is de locatie geschikt voor uiteenlopende bijeenkomsten, van intiem diner tot groots feest.
Binnen het team staat samenwerking centraal. Er wordt professioneel gewerkt in een informele sfeer, met oog voor kwaliteit en gastvrijheid.
Wat ga je doen als Floormanager?
Als floormanager ben je verantwoordelijk voor de aansturing op de vloer. Je bewaart het overzicht tijdens service, bruiloften en partijen en zorgt dat alles volgens planning verloopt. Je bent het aanspreekpunt voor opdrachtgevers, leveranciers en gasten en schakelt waar nodig met keuken en bediening.
Tijdens evenementen coördineer je het team, stuur je medewerkers aan en zorg je voor rust en structuur op drukke momenten. Je houdt toezicht op kwaliteit, service en uitstraling en grijpt in waar nodig. Dankzij jouw ervaring weet je vooruit te denken en knelpunten tijdig te signaleren.
Hoewel de focus ligt op leidinggeven, spring je bij wanneer de situatie daarom vraagt.
Wat bieden wij
- Een functie voor 32–38 uur per week
- Salaris conform horeca-cao, passend bij ervaring
- Een veelzijdige werkomgeving met bruiloften en evenementen
- Een professioneel en betrokken team
- Een unieke werkplek aan het water
- Mogelijkheid tot een langdurige samenwerking
Wat vragen wij
- Aantoonbare ervaring in een leidinggevende functie binnen de horeca
- Overzicht en organisatorisch vermogen tijdens drukke momenten
- Sterke communicatieve vaardigheden
- Flexibele inzetbaarheid, ook in avonden en weekenden
- Verantwoordelijkheidsgevoel en oog voor detail
