Meewerkend Floormanager
Per direct zijn wij op zoek naar een meewerkend floormanager. Als meewerkend floormanager heb je binnen Garnwerd aan Zee een verantwoordelijke taak. Een floormanager moet ervoor zorgen dat alles wat er op de werkvloer gebeurt soepel verloopt. Zowel op operationeel vlak als op het gebied van personeel. Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken en houdt een helicopterview over de processen bij Garnwerd aan Zee. De aansturing van de werkvloer, toezien op kwaliteit en planning en dagelijkse administratieve zaken behoren tot jouw taken.
De meewerkend floormanager heeft bij Garnwerd aan Zee niet alleen een aansturende taak maar weet ook zelf van aanpakken. Het bedrijf kent veel piekmomenten en dan is het nodig om ook zelf actief mee te draaien in de uitvoering.
Wij bieden een voltijd of deeltijd baan. Binnen Garnwerd aan Zee hechten wij veel waarde aan een goede werksfeer en veel collegialiteit. Je maakt deel uit van een hecht en gemotiveerd team om elke dag het beste resultaat uit jezelf en uit anderen te halen.
Onder het takenpakket van een floormanager vallen o.a. deze werkzaamheden:
- Aansturen van het team
- Maken van roosters en op- en afschalen wanneer nodig
- Opmaken van de kas
- Urenstaten accorderen
- Netjes en veilig houden van het bedrijf
- Openen en sluiten van het bedrijf
- Werkprocessen aanscherpen
- Signaleren en oplossen van problemen op de werkvloer
- Trainen van werknemers
- Fungeren als vraagbaak voor de medewerkers
- Adviseren van gasten
- Oplossen van problemen met gasten
Wat verwachten wij van jou?
- Je hebt een enthousiaste en vrolijke houding naar collega’s en gasten
- Je hebt een helicopterview en overzicht
- Je kunt snel schakelen
- Je hebt oog voor kwaliteit
- Je kunt plannen en organiseren
- Je bent flexibel inzetbaar
Kennis en betekenisvolle vaardigheden:
- MBO of HBO werk- en denkniveau, bij voorkeur aangevuld met SVH-leermeester diploma
- Diploma Sociale Hygiëne is een pre
- Inzicht in de (wettelijke) voorschriften op het gebied van veiligheid en (sociale) hygiëne
- Kennis van de bedrijfsregels en kaders van de bedrijfsformule
- Leidinggevende kwaliteiten zijn een must
- Ervaring of sterke affiniteit met de horeca
Wat bieden wij?
- Een voltijd/deeltijd baan gedurende het hele jaar met doorgroeimogelijkheden
- Een marktconform salaris
- Een gezellig team met enthousiaste collega’s
- Een mooie werkomgeving waar wordt gewerkt met professionele apparatuur en kwalitatief hoogwaardige producten
- Ruimte voor talent en eigen inbreng
- Trainingen en bijscholing
Wie zijn wij?
Garnwerd aan Zee is een unieke locatie voor eten en drinken in de provincie Groningen. Het ruim opgezette en toch intieme restaurant biedt ook een beleving op één van de terrassen aan het water. De locatie is geschikt voor dineren, bruiloften, feesten, evenementen en vergaderingen.
Multifunctioneel en met alle faciliteiten, en een uitstekende keuken, biedt de horecagelegenheid alles wat de gast van een moderne locatie mag verwachten. Daarnaast beschikt Garnwerd aan Zee over een eigen haven voor vaste ligplaatsen en passanten, voorzien van uitstekende voorzieningen.
Stuur je CV en motivatie naar info@garnwerdaanzee.nl
Geplaatst op 12 januari 2023.