Home »
Buffetten
Lekker eten aan het water en dicht bij de stad Groningen.
Diverse uitgebreide buffetten
Bij Garnwerd aan Zee ben je aan het juiste adres voor al jouw buffetopties en meer. Of je nu zoekende bent voor een lunch, diner of juist meer liefhebber bent van de BBQ. Bij Garnwerd aan Zee vind je het.
Het buffet kent in elke vorm een losse dynamiek. Mensen kunnen van de stoel af en al pratend met het gezelschap genieten van al het lekkers wat de chef heeft bereid.
Dieetwensen of allergieën? Vraag naar de mogelijkheden. Garnwerd aan Zee zorgt ten alle tijden voor een passende invulling. Buffetten verzorgen wij vanaf 20 personen.
Benieuwd naar onze arrangementen?
Diverse uitgebreide buffetten
Bij Garnwerd aan Zee ben je aan het juiste adres voor al jouw buffetopties en meer. Of je nu zoekende bent voor een lunch, diner of juist meer liefhebber bent van de BBQ. Bij Garnwerd aan Zee vind je het.
Het buffet kent in elke vorm een losse dynamiek. Mensen kunnen van de stoel af en al pratend met het gezelschap genieten van al het lekkers wat de chef heeft bereid.
Dieetwensen of allergieën? Vraag naar de mogelijkheden. Garnwerd aan Zee zorgt ten alle tijden voor een passende invulling. Buffetten verzorgen wij vanaf 20 personen.
Benieuwd naar onze arrangementen?
Lunchbuffeten
(€24,50 p.p.)
Warme gerechten
- Mosterdsoep met spek en bosui
- Soep van de dag
Koude gerechten
- Diverse soorten brood
- Diverse soorten gesneden kaas
- Diverse soorten gesneden vleeswaren
- Zoet beleg (jam, hagelslag, chocopasta)
- Huzarensalade
- Melk
- Jus d’orange
(€26,50 p.p.)
Warme gerechten
- Mosterdsoep met spek en bosui
- Soep van de dag
- Kroket
Koude gerechten
- Diverse soorten brood (met o.a. croissant)
- Diverse soorten gesneden kaas
- Diverse soorten gesneden vleeswaren
- Zoet beleg (jam, hagelslag, chocopasta)
- Rundvleessalade
- Gerookte vis
- Melk
- Jus d’orange
(€28,50 p.p.)
Warme gerechten
- Mosterdsoep met spek en bosui
- Soep van de dag
- Kroket
- Quiche
Koude gerechten
- Diverse soorten brood (met o.a. croissant)
- Diverse soorten gesneden kaas
- Diverse soorten gesneden vleeswaren
- Zoet beleg (jam, hagelslag, chocopasta)
- Fruitsalade
- Gerookte vis
- Melk
- Jus d’orange
- Yoghurt
Dinerbuffetten
Allergieën of dieetwensen kunnen vooraf worden besproken. We denken graag mee in mogelijke aanpassingen, mits dit uitvoerbaar is.*
(€34,50 p.p.)
Voorgerechten
- Op Italiaanse wijze bereidde tomatensoep
- Italiaans brood, tapenade en knoflookboter
Koude gerechten
- Pecorino met truffel
- Parmaham met kweeperengelij
- Pasta salade
- Vitello tonato
- Vispallet met diverse sausjes
Warme gerechten
- Parpadelle met kip en verse groenten
- Huisgemaakte lasagne (ook vegetarisch)
- Diamanthaas met gorgonzolasaus
- Visstoofpotje op Italiaanse wijze
- Aardappel met basilicum en knoflook
(€31,50 p.p.)
Voorgerechten
- Mosterdsoep met spekjes (los geserveerd) en bosui
- Chef’s soep van de dag
- Stokbrood met kruidenboter, tapenade en pesto
Koude gerechten
- Waldorff salade
- Pastasalade met kip
- Groene rauwkost salade
Warme gerechten
- Kippendij met champignonroom saus
- Varkenshaas saté in satésaus
- Runder stoofvlees
- Zalm met pesto, tomaat en brie uit de oven
- Warme seizoensgroenten
- Gekruide aardappeltjes
- Knapperige frieten met mayonaise
Dessertbuffet
Desserts zijn niet inbegrepen bij de buffetten. Wel denken we graag mee in mogelijke aanpassingen.
(€10,50 p.p.)
Tiramisu
IJs sibèrienne
Brownies
Chocoladesaus
Meloensalade
Vers fruit
Slagroom
Omelet van sorbetijs
Toblerone chocolademousse
Vruchtenbavarois
Vruchtencoulis
Tapasbuffetten
Indien er allergieën zijn dan wordt hiermede rekening gehouden. Sauzen of ingrediënten kunnen worden aangepast.
(€45,50 p.p.)
Borrelplanken
- Met aioli, olijventapenade en hummus
Kleine nacho’s
Spiesjes
- Met mozzarella, basilicum en tomaat
Wraps
- Met carpaccio, zalm of vegetarische vulling
Bruchetta
- Met ricotta en ham
Manchego
- En abrikoos
Serranoham
- En meloen
Chorizo
- En artisjok
Albondigas
- Pittige Spaanse gehaktballetjes
Gamba spiesjes
- Met knoflook
Kippenboutjes
- Met honing mosterd
Patatas bravas
- Met knoflook mayonaise
Paella
Spaanse tortilla
Bij de samenstelling van het buffet kan er gekozen worden voor drie van onderstaande dessert onderdelen.
Appel-rozijnen compôte
- Met vanille kaneel room
Turron
- Soort nougat
Romige mango yoghurt toetjes
Crème brûlée
Sinaasappel mousse
Churro’s
Kom langs en ontdek het zelf!
Kom langs en ervaar de sfeer van Garnwerd aan Zee. De locatie is te vinden aan de Hunzeweg 38A in Garnwerd.
